Được lựa chọn từ những búp trà ngon nhất thuộc các vùng trồn chè nổi tiếng của Thái Nguyên như Trại Cài, La Bằng, Tân Cương với quy trình chăm sóc đặc biệt theo tiêu chuẩn VietGap. Trà được sao bằng tay theo phương pháp thủ công truyền thống cùng với bí quyết chỉnh lửa, lấy hương của các nghệ nhân bản xứ đã tạo ra sản phẩm trà với hương vị tự nhiên, thanh khiết độc nhất vô nhị.
Hiển thị các bài đăng có nhãn tin tức trà. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn tin tức trà. Hiển thị tất cả bài đăng
Thứ Tư, 23 tháng 12, 2015
Chủ Nhật, 26 tháng 4, 2015
Những tác dụng tuyệt vời của bã chè ( trà ) với cuộc sống ! ( phần 3 )
Ở phần 2, Việt Cổ Trà đã giới thiệu tới các bạn 2 tác dụng nữa
của bã chè (trà) Thái Nguyên đó là tác dụng làm chữa thâm quầng ở mắt và tác dụng khử mùi
hôi và thơm miệng, bài viết hôm nay, Việt Cổ Trà sẽ giới thiệu 2 tác dụng tuyệt
vời tiếp theo của bã chè (trà) đó là bã
chè (trà) có thể giúp ngủ ngon và bã
chè (trà) có thể xua đuổi muỗi và côn trùng.
Tác dụng đầu tiên trong bài viết này của bã chè (trà) TháiNguyên đó là giúp ngủ ngon !
![]() |
Nghe có vẻ hơi lạ phải không nào, nhưng đó lại là sự thật, hãy
dùng bã chè (trà) làm gối ngủ, bạn sẽ có một giấc ngủ thật ngon và thật thoái mái.
Cách làm rất đơn giản, bã chè (trà) Thái Nguyên phơi khô, sau đó đập nát và nhồi
vào trong ruột gối, bạn hãy dùng loại vỏ gối chắc chắn và không bị thưa để có
thể giữ được bã chè (trà) trong gối. Gối làm bằng bã chè (trà) Thái Nguyên sẽ
nhẹ nhàng đưa bạn vào giấc ngủ cùng với hương thơm dịu nhẹ, mùi hương này giúp
bạn ngủ thật sâu, không bị mơ ngủ và bị thức giấc nửa đêm. Tác dụng thật tuyệt
vời phải không nào, hãy thử và chia sẻ tác dụng nàycho tất cả mọi người cũng
biết đến nhé.
Những thứ tưởng chừng như bỏ đi luôn có một tác dụng của nó
mà không phải ai cũng biết đến và thường bị bỏ quên tác dụng ấy, bã chè (trà)
cũng vậy. Một tác dụng tiếp theo của bã chè (trà) Thái Nguyên đó là giúp xua đuổi
muỗi và côn trùng.
Bã chè (trà) Thái Nguyên đem phơi khô, sau đó cho vào một cốc
sành và đem hun khói chiếc cốc đó. Bã chè (trà) Thái Nguyên được hun khói sẽ tạo
ra một mùi hương đối với con người thì không ảnh hưởng gì và có mùi dịu nhẹ,
tuy nhiên đối với các loại côn trùng như ruồi, muỗi thì mùi hương đó chính là
khắc tinh của chúng. Khi côn trùng gặp mùi hương của bã chè (trà) Thái Nguyên
hun khói sẽ chạy ngay lập tức, căn nhà thân yêu của bạn sẽ không phải chịu cảnh
muỗi bay vo ve khó chịu nữa. Hè đến rồi, hãy áp dụng ngay phương pháp đuổi muỗi
và côn trùng rất tự nhiên này nhé, chiều chiều bạn hãy đem bã chè (trà) TháiNguyên hun khói sẽ thấy ngay hiệu quả vào tối hôm đó, bạn sẽ có một giấc ngủ
ngon với gối là từ bã chè (trà) và còn không có muỗi làm phiền nữa, tất cả đều
nhờ bã chè (trà) Thái Nguyên.
Như vậy, Việt Cổ Trà đã giới thiệu đến các bạn loạt bài tác dụng
của bã chè (trà) Thái Nguyên với cuộc sống hàng ngày, bã chè (trà) thường bị bỏ
đi mà không biết rằng nó có rất nhiều tác dụng hữu ích với con người. Qua loạt
bài viết này, Việt Cổ Trà hy vọng bạn đọc đã nắm bắt được hết những tác dụng
đó, còn chần chừ gì nữa hãy áp dụng ngay thôi nào.
Cảm ơn độc giả đã theo dõi.
Việt Cổ Trà – Trà thủ công hương vị truyền thống
Số 7 Ngõ 143 Trung Kính Cầu Giấy Hà Nội
Hotline: 0976 367 235 | Email: vietcotra@gmail.com
Website: http://vietcotra.com | http://vietcotra.vn
Website: http://vietcotra.com | http://vietcotra.vn
Thứ Năm, 23 tháng 4, 2015
Những tác dụng tuyệt vời của bã chè ( trà ) với cuộc sống ! ( phần 2 )
Ở phần 1, Việt Cổ Trà đã giới thiệu đến các bạn 2 trong số những tác dụng của bã chè (trà) Thái Nguyên với cuộc sống đó là: bã chè (trà) giúp cây xanh tốt và giúp khử mùi
trong nhà. Hôm nay, Việt Cổ Trà sẽ giới thiệu những công dụng tiếp theo của bã
chè (trà).
Tác dụng đầu tiên trong ngày hôm nay chắc sẽ được các
chị em rất thích, đó là bã chè (trà) Thái Nguyên giúp đánh bay quầng thâm ở mắt,
rất tuyệt vời phải không nào. Trước khi đi vào cách chữa quầng thâm mắt, chúng
ta hãy tìm hiểu xem nguyên nhân tại sao lại có quầng thâm ở mắt nhé.
- Do cơ địa bẩm sinh: tuỳ thuộc vào cơ địa của mỗi người mà có nhiều hay ít quầng thâm mắt. Có nhiều người sinh ra đã có quầng thâm ở mắt, và những trường hợp như vậy rất khó để làm hết quầng thâm mắt
- Do mất ngủ: Có lẽ điều này ai cũng biết, giấc ngủ rất quan trọng đối với mỗi người, thiếu ngủ không chỉ ảnh hưởng đến sức khoẻ mà còn làm vẻ ngoài của các chị em không thể tươi đẹp được. Ngủ quá ít sẽ gây quầng thâm ở mắt rất rõ ràng, không ai muốn sáng dậy đi làm mà mắt cứ thâm sì phải không nào
- Do dùng sai mỹ phẩm: dùng sai mỹ phẩm rất nguy hiểm, mỹ phầm không phù hợp với làn da của mình sẽ gây ra những tác dụng ngược, làm da nhanh bị lão hoá hơn và gây quầng thâm đen ở mắt.
- Do nội tiết thay đổi: Nội tiết của mỗi người sẽ thay đổi tuỳ vào thời điểm và tuỳ vào độ tuổi. Lượng hormone thay đổi cũng sẽ làm mắt bị thâm quầng.
Như vậy là bạn đã biết các nguyên nhân gây quầng thâm ở
mắt rồi, bây giờ sẽ là cách để bạn không phải chịu cảnh cửa sổ tâm hồn của
chúng ta không được xinh đẹp nữa nhé: Bã chè (trà) sẽ giúp các bạn làm được điều
ấy rất đơn giản, sau khi uống chè Thái Nguyên xong, cho bã chè (trà) vào tủ lạnh
trong vài tiếng , sau đó lấy ra đắp lên 2 mắt trong khoảng 10-15 phút. Sau đó
dùng nước ấm vừa đủ để rửa sạch mắt, bạn sẽ thấy mắt có cảm giác rất thoải mái,
nhẹ nhàng êm ái và sáng hôm sau sẽ không bị chịu cảnh quầng thâm ở mắt nữa đâu .
Trong chè (trà) Thái Nguyên có chất chống oxy hoá (polyphenol và epigalocatexin galat) giúp
làm tăng lưu thông máu, căng và đẹp da. Mẹo nhỏ này bạn hãy sử dụng hàng ngày
nhé, cách làm rất đơn giản nhưng hiệu quả lại rất cao, bạn hãy thử và cảm nhận
!
Bạn đã thấy được công dụng của bã chè (trà) TháiNguyên cho sức khoẻ của chị em rồi, còn với các đấng mày râu thì sao, những người
thường xuyên uống chè (trà) hơn các chị em, bã chè (trà) có tác dụng gì không ?
Câu trả lời là bã chè (trà) có một tác dụng rất hay và hữu dụng cho các anh
nhưng mà các đấng mày râu lại rất ít biết. Các anh rất hay hút thuốc và uống rượu
bia, và lại sợ về nhà ảnh hưởng đến vợ con, có một cách rất hay để giải quyết
điều ấy, đó là bã chè (trà) giúp đánh bay mùi hôi và làm thơm miệng !
Cách làm thì cũng rất bất ngờ vì quá đơn giản, chỉ cần
ngậm một ít bã chè (trà) Thái Nguyên khô hoặc chè (trà) tươi trong miệng 1 thời gian, bạn sẽ
thấy ngay hiệu quả, mùi hôi của rượu bia hay thuốc lá sẽ không còn nữa, thay
vào đó là mùi hương thơm dịu nhẹ của chè (trà). Vì vậy các chị em phụ nữ hay
mua nhiều chè (trà) Thái Nguyên về cho các đấng mày râu của mình dùng nhé, tốt
cho cả 2 và cả nhà cùng vui :D
Vậy là trong bài viết này, Việt Cổ Trà đã giới thiệu 2 tác dụng nữa của bã
chè (trà) cho cả hai giới để cho công bằng. Bài viết sắp tới Việt Cổ Trà sẽ
giới thiệu đến các bạn những công dụng tuyệt vời hơn nữa của bã chè (trà) với sức
khoẻ và đời sống của gia đình bạn.
Cảm ơn độc giả đã theo dõi
Việt Cổ Trà – Trà thủ công hương vị truyền thống
Số 7 Ngõ 143 Trung Kính Cầu Giấy Hà Nội
Hotline: 0976 367 235 | Email: vietcotra@gmail.com
Website: http://vietcotra.com | http://vietcotra.vn
Website: http://vietcotra.com | http://vietcotra.vn
Thứ Hai, 20 tháng 4, 2015
Những tác dụng tuyệt vời của bã chè ( trà ) với cuộc sống ! (phần 1)
Chè Thái Nguyên từ lâu đã là đồ uống phổ biến và
nổi tiếng của người Việt Nam. Sau mỗi bữa cơm ấm cúng bên gia đình,
bạn bè, mọi người lại cùng nhau quây quần nhâm nhi chén trà, cảm
nhận hương vị tuyệt vời chỉ có chè Việt Nam mà nổi tiếng là chè thái nguyên mang lại. Hương vị tuyệt vời là thế, mùi hương nồng nàn, thanh
dịu của chè là thế, nhưng không nhiều người biết được rằng ngay cả
bã trà cũng đem lại những lợi ích thiết thực cho cuộc sống hàng
ngày của chúng ta. Việt Cổ Trà
xin giới thiệu đến độc giả những tác dụng tuyệt vời của bã trà:
Đầu tiên, cũng là tác dụng phổ
biến nhất của bã trà mà nhiều người áp dụng, đó chính là bã chè (trà) giúp cho cây xanh phát triển
tốt. Trong chè thái nguyên cũng như bã chè (trà) của nó có rất nhiều
thành phần hoá học có tác dụng tốt cho cây trồng:
- Nhóm sắc
tố: chất diệp lục, caroten, xanthophin, giúp lá cây xanh hơn, tăng
khả năng hấp thụ quang học cho cây
- Nhóm axít
hữu cơ: gồm 8-9 loại khác nhau, giúp tăng lượng chất trong rễ cây,
tạo độ ẩm tốt cho đất trồng.
- Nhóm chất
vô cơ: kali, phốtpho, lưu huỳnh, flo,magiê, canxi,..
- Nhóm vitamin:
C, B1, B2, PP,...
Với các thành phần như trên, thật là lãng phí khi
bạn vứt bỏ đi bã chè (trà) sau khi đã uống hết, để tận dụng được bã chè (trà), uống hết chè xong các bạn hãy đổ bã chè (trà) và dàn đều lên gốc cây cảnh trong nhà, sau đó tưới thêm 1 chút
nước, để cây hấp thụ nhanh hơn. Bạn đừng ngạc nhiên khi một thời gian
sau thấy cây cảnh của mình càng ngày càng xanh, hoa càng ngày càng
đẹp, hãy dùng bã chè (trà) như một loại phân vi sinh sẽ rất tốt cho cây
trồng trong gia đình.
Tác dụng thứ hai của bã
trà mà Việt Cổ Trà muốn mang
đến cho bạn đọc đó là bã chè (trà) giúp khử mùi trong nhà. Bã chè (trà) có tác dụng đánh bay mùi khó
chịu trong bếp, trong tủ lạnh hay tại bất cứ nơi nào trong nhà. Cách
làm rất đơn giản, sau khi thưởng thức hương vị của chè thái nguyên nổi
tiếng xong, bạn hãy phơi khô bã chè (trà), sau đó gói bã chè (trà) đã phơi khô
vào trong giấy mỏng hoặc vải mỏng, bọc lại kĩ và đặt vào những nơi
có mùi khó chịu như tủ bếp, tủ lạnh, hay những tủ đồ cũ. Bã chè (trà) phơi khô sẽ hấp thụ hết những mùi khó chịu đó, và bạn nên thường
xuyên áp dụng cách này trong ngày, căn bếp thân yêu của gia đình sẽ
không phải chịu mùi dầu mỡ kinh khủng nữa, thay vào đó sẽ là mùi hương
dịu nhẹ.
Lưu ý là hãy thường xuyên thay gói bã chè (trà), bởi khi hấp thụ
hết mùi rồi thì bã sẽ không còn tác dụng nữa, 1 ngày gia đình uống
chè thái nguyên sau 2 bữa ăn là đủ bã chè (trà) để làm gói khử mùi rồi
phải không nào.
Trên đây là hai trong số rất nhiều tác dụng của bã chè thái nguyên đem lại cho bạn và gia đình, ở phần tiếp theo Việt Cổ Trà sẽ giới thiệu tiếp những tác dụng trực tiếp
của bã chè (trà) đến sức khoẻ của chính bạn và người thân.
Cảm ơn độc giả đã theo dõi
Việt Cổ Trà – Trà thủ công hương vị truyền thống
Số 7 Ngõ 143 Trung Kính Cầu Giấy Hà Nội
Hotline: 0976 367 235 | Email: vietcotra@gmail.com
Website: http://vietcotra.com | http://vietcotra.vn
Website: http://vietcotra.com | http://vietcotra.vn
Thứ Năm, 26 tháng 3, 2015
Hương Chè Việt Nam - Ca sỹ Anh Thơ
"...Hương chè Việt Nam đã đi vào cuộc đời. Xanh mát tình người, tươi thắm duyên lứa đôi. Hương đã qua rồi, vị ngọt còn trong tôi..."
Việt Cổ Trà mang tới bạn sản phẩm chè Tân Cương, Thái Nguyên; Chè Shan tuyết Cổ thụ Suối Giàng thuần khiết nhất của đất trời Việt Nam.
Mọi chi tiết xin liên hệ: 0976.367.235 | Web: http://vietcotra.com/
Thứ Ba, 24 tháng 3, 2015
Những yếu tố làm lên giá trị Trà (chè) Tân Cương, Thái Nguyên
Trà (chè) Tân Cương là đặc sản nổi tiếng nhất vùng trà (chè) Thái Nguyên. Thương hiệu trà Tân Cương đã được đăng ký chỉ dẫn địa lý vào tháng 10/2007. Có hàng triệu người đã từng thưởng thức qua hương vị đậm đà, độc đáo của trà Tân Cương, nhưng có một câu hỏi rất lý thú được đặt ra là: “Tại sao trà Tân Cương lại có chất lượng tuyệt hảo như vậy? Hương vị trà Tân Cương dường như luôn tách ra đứng ở một vị trí riêng biệt?”
Đất đai và khí hậu vùng trà (chè) Tân Cương,Thái Nguyên
Nhiều nhà khoa học đã dành nhiều tâm huyết, thời gian và trí tuệ đi tìm câu trả lời trước một hiện tượng không đơn giản này. Những công trình nghiên cứu của khoa học hiện đại đã cơ bản thống nhất là chính yếu tố thổ nhưỡng và khí hậu có tính đặc thù đã làm nên giá trị phẩm chất của trà (chè) Tân Cương.
Chất đất ở Tân Cương, Thái Nguyên được hình thành chủ yếu trên nền Feralitic, macma axit hoặc phù sa cổ, đá cát…Đất trồng trà ở đây có độ PH phổ biến từ 5,5 đến dưới 7,0 thuộc loại đất hơi chua. Những đồi chè mọc trên nền đất sỏi cơm màu đỏ son pha đất sét nhẹ thường cho hương vị trà đượm và có vị ngọt hậu. Đó chính là quyền đặc hữu làm nên hương thơm vị đượm của búp trà Tân Cương.
Vùng trà Tân Cương là vùng đồi núi thấp nằm ở phía đông dãy núi Tam Đảo cao trên dưới 1000m so với mực nước biển. Nơi đây quanh năm không có sương muối và đặc biệt được được che chắn bởi tấm bình phong khổng lồ là dãy núi Tam Đảo. Nó che chắn ánh nắng mặt trời phía Tây, như một màng lọc tự nhiên của hệ sinh thái, tạo ra ánh sáng tán xạ và một bầu khí quyển tương đối mát mẻ phù hợp với sự phát triển của cây trà để ra đời một sản vật ẩm thực quý giá.
Kỹ thuật chăm bón và chế biến trà Tân Cương, Thái Nguyên
Cây chè Tân Cương không chỉ được thừa hưởng điều kiện đất đai, khí hậu đặc quyền mà còn được chăm bón kỹ lưỡng bởi bàn tay, khối óc của những con người chăm chỉ, cần mẫn có tình yêu lớn lao với từng cây chè. Dưới sự hỗ trợ của các nhà khoa học, các cơ quan chính quyền, bà con nơi đây đã trở thành những người tiên phong trong việc ứng dụng khoa học kỹ thuật vào việc chăm sóc cây chè. Tính đến nay, đa số các đồi trà của Tân Cương đã được bà con thực hiện chăm sóc theo tiêu chuẩn VietGAP (Quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt). Điều này nhằm hạn chế việc sử dụng phân bón vô cơ, thay thế dần bằng phân bón hữu cơ. Hạn chế việc sử dụng thuốc trừ sâu hóa học, thay thế dần bằng thuốc trừ sâu sinh học. Đó là điều kiện kiên quyết trong việc chế biến các sản phẩm trà sạch, an toàn cho sức khỏe con người.
Trà (chè) Tân Cương, Thái Nguyên chủ yếu được chế biến theo phương pháp thủ công truyền thống. Từng búp trà được lựa chọn kỹ lưỡng theo các quy chuẩn riêng, VD như trà nõn tôm thì hái 1 tôm 1 lá nhỏ. Sau đó trải qua quá trình sao chế hoàn toàn thủ công bởi các nghệ nhân làng chè. Nói về kỹ thuật sao chế thì hiếm có nơi nào sánh được với nghệ nhân nơi đây. Từ khâu chỉnh lửa, thử nhiệt và cảm nhận hương, các nghệ nhân đều thao tác một cách thuần thục để cho ra các cánh trà xoăn tít mà búp trà không hề bị dập nát.
Nâng ly trà (chè) Tân Cương, thưởng từng làn hương cốm dịu dàng quyến rũ. Nhấp một ngụm trà , từng vị chát, vị ngọt, vị bùi cứ lần lượt thấm vào từng thớ lưỡi…Bạn sẽ thấy rằng: Trà (chè) Tân Cương Thái Nguyên quả thực đã hội tụ đủ tinh hoa của đất, trời và bàn tay lao động của con người nơi đây.
Đăng ký:
Bài đăng (Atom)




